Engelentafel

Engelentafel groot succes!

Lieve donateurs van Engelentafel via Overbetuwe Doet.

Wat fijn dat u meegeholpen heeft om dit initiatief van de grond te krijgen: dank u wel hiervoor!

Wij hebben op 1e Kerstdag (25 december 2018) met 8 personen genoten van een heerlijk kerstdiner, waarvan er 6 anders alleen thuis zouden zitten. Ze vonden het erg gezellig en lekker en waren erg blij hiervan gebruik te mogen maken. De soeptafel heeft de 1e gang gesponsord  met 2 heerlijke soepen en sesamsoepstengels. Heerlijk!

Via de AH Elst hadden we salades opgehaald die op de datum waren en anders weggegooid zouden worden. Daarmee hebben we de 2e gang geserveerd (bieten/geitenkaas salade en zalm/venkelsalade). 

Gang 3 bestond uit mijn courgettetaart, zonder koolhydraten vanwege een dieet, gegrilde groenten, krieltjes en een verse andijviesalade en als toetje serveerden we stoofpeertjes met zelfgemaakte vanillevla.

Na al dit heerlijks hebben we gezamelijk koffie en thee gedronken en een aantal gasten hadden iets lekkers meegenomen voor erbij: een zelfgemaakte taart, bonbons en zelfs een likeurtje met slagroom! Daarmee werden de laatste gaatjes gevuld, voordat de eerste gasten afscheid namen.

6 gasten zijn aangeschoven en gingen voldaan en tevreden naar huis, met een 'goodie bag' gevuld met een engeltje, kaarsje, X-mas thee, chocolade en een lichtpuntje van Amnesty International. Konden ze ook 2e Kertsdag nog (na)genieten met een beetje warmte en licht in hun huis en hart.

Voor ons een mooie manier om onze eerste Kerstdag samen te vieren met anderen die daar behoefte aan hadden. Zeer voor herhaling vatbaar en daarom nogmaals dank voor jullie ondersteuning.

Warme groet van Renate Buitenhuis en Andries Huiskamp, namens Engelentafel Elst.